Koffiebrandersopleiding niveau 1

☕ Het branden van je eigen koffie is razend populair, maar er komt heel wat bij kijken! Je kunt de beste brandapparatuur hebben, maar dat maakt je nog geen goede koffiebrander. Welke groene koffiebonen kies je, en hoe weet je of jouw brandresultaat van topkwaliteit is? 

De Koffiebrandersopleiding Niveau 1 bereidt je volledig voor op het vak van koffiebrander, zodat je vol zelfvertrouwen aan de slag kunt. Heb je nog geen ervaring en wil je koffiebrander worden? Dan is deze opleiding perfect voor jou! 

Na deze opleiding bezit je de basiskennis en vaardigheden op het gebied van: 

✅ Herkomst en verwerking van koffie
✅ Verschillende variëteiten koffie
✅ Beoordeling van groene koffie
✅ Handel en duurzaamheid in de koffiewereld
✅ Smaakherkenning en -beoordeling (cupping)
✅ Het complete brandproces

Wat levert het je op? 

🌍 Basis tot verdiepende kennis over koffiebranden – van boon tot kop  

🤝 Een waardevol netwerk in de koffiebranche 

🎓 Mogelijkheid om 4 internationaal erkende SCA-certificaten te behalen 

• Sensory Foundation 
• Roasting Foundation 
• Sustainability Foundation 
• Green Foundation

Opleidingsdetails 

📅 Duur: 5 trainingsdagen maandelijks of verdeeld over 2 maanden  

⏰ Tijden: 9:30 – 16:30/17:30  

💰 Investering: €1.595 vrij van btw

📝 Examenkosten: €200 apart in rekening door de SCA

🍽️ Inclusief: Readers & lunch op de trainingsdagen  

💳 Betalen in termijnen mogelijk (neem contact op via info@koffieschool.nl) 

💡 Klaar om de wereld van koffiebranden te ontdekken? Schrijf je nu in en begin je reis naar het meesterschap! 

2025 

Ma 8 sep, Vrij 8 sep, Ma 22 sep, Ma 6 okt, Ma 20 okt 

SUMMERSCHOOL: Sep: 8 t/m 12

2026 

Jan: 5, 23 | Feb: 2, 17 | Mrt: 2 

Ma 12 jan, Ma 9 feb, Ma 9 mrt, Ma 6 apr, Ma 4 mei 

Groep W1 (ZONDAG): Jan: 11, Feb: 8, Mrt: 8, Apr: 5, Mei: 3 

Belangrijke Informatie 

Taal: De trainingen worden gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engelssprekende deelnemer zich aanmeldt voor de training, wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar tegen hebben en wil je de training echt alleen in het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op via info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk. 

Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom dit voor jou niet mogelijk is, geef dit dan aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kunt afleggen. 

Herkansen: Voor het Foundation level geldt: voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen, dan dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training. 

Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen, kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze opleiding.