SCA Brewing Intermediate
In de SCA Brewing Intermediate training draait alles om het juist analyseren van de bereide koffie. We zoeken naar de meest consistente zetmethode en handelingen om zo het eindresultaat op de juiste manier te beoordelen. De parameters die in de SCA Brewing Foundation gelden dienen als houvast. We meten met behulp van het Coffee Brew Control Chart en de refractometer om zo de beste inzicht te krijgen in de perfecte kop koffie.
Behaal je SCA certificaat en scoor 10 punten van het SCA diploma systeem.
1 dag training + ½ dag examen |
|
€ 549,- (excl. 21 % btw | excl. € 180,- SCA kosten). De prijs incl. btw en incl. SCA kosten bedraagt € 882,09 |
|
2 tot 5 deelnemers |
Doelgroep
De ervaren barista
Ervaring
De ervaren barista bij voorkeur in het bezit van het SCA Brewing Foundation certificaat
Taal
Nederlands en Engels
Locatie(s)
Utrecht
Inclusief reader?
Ja
Gratis oefenuren
2 uren
Starttijd van de training
9:00
SCA kosten
€ 100,- voor SCA leden | € 180,- voor niet-leden
Duur examen
4 uur
Lunch
Ja
SCA certficering
Ter afronding van de training wordt het SCA Brewing Intermediate examen afgenomen. Wanneer je slaagt ontvang je hiervoor het SCA Brewing Intermediate certificaat en de daarbij behorende 10 punten van het SCA diploma systeem. Wanneer je zakt kan je éénmaal herkansen.
