Trainer

Joost Leopold

Locatie

Utrecht | Koffieschool

DI 8 NOV

SCA Sensory Intermediate

Ontwikkel je eigen cuppingsessies

In de Sensory Intermediate training leert de student aroma, smaak en body verschillen te analyseren in koffie en wat ervoor nodig is op de eigen werkplek een sensory-programma te initiëren.

Deze training is erop gericht dat de student in staat is om aroma-, smaak- en bodyverschillen te analyseren in koffie. Blindelings herkennen van specifieke aromas en intensiteiten van smaak zijn vaste onderdelen. De student leert te werken met diverse testmethodes zoals triangel en in-uit test en perfectioneert de cuppingskills aan de hand van het cuppingformulier. De student ondervindt basis benodigdheden om op de eigen werkplek een sensory-programma te initiëren.

De training wordt in groepsverband aangeboden.

Groepsgrootte:

Minimaal: 2

Maximaal: 8

Trainingstijden: 9:30-17:30

De prijs vanaf: €948,50 btw vrijgesteld | ex examenkosten

Dit is inclusief:

  • Reader
  • Lunch op de trainingsdagen

De factuur kan in termijnen betaald worden, vraag naar de mogelijkheden via info@koffieschool.nl

SCA Certificeringskosten: De training wordt afgesloten met een online schriftelijk examen en een praktijkexamen. De kosten voor afname van dit examen bedragen €155 en worden extra in rekening gebracht. 

Taal: De training wordt gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar tegen hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk. 

Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier en met meer tijd kan worden afgenomen. 

Tussen het Foundation en het Intermediate level wordt geadviseerd om 3 maanden tussentijd te plannen. In deze tijd dient de deelnemer aan de slag te gaan in de praktijk om voldoende voorbereid te zijn voor de Professional en het examen.

Herkansen: Voor het professional level geldt:

De praktijkexamens bestaan uit diverse onderdelen, wanneer je zakt voor 1 of meerdere onderdelen kun je deze eenmalig herkansen. Hier zijn extra kosten aan verbonden a €27,50 excl. btw per onderdeel.

Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.

 

Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze training.

 

2024

18 en 19 juli

30 sept & 2 oktober

Extra informatie

Certificering

Leervorm

Training

Niveau

Specialisatie

, ,

Subsidie

ALIMENTO

Prijs: € 948,50,- btw vrijgesteld