De SCA Barista Foundation plus training is een tweedaagse Barista Training. De training is geschikt voor de beginnende barista zonder ervaring in de horeca en de horecamedewerker zonder barista ervaring.
In de SCA Barista Skills Foundation PLUS training worden de basishandelingen en -kennis van het baristavak aangeleerd zoals vastgesteld door de SCA. We werken op de espressomachine en met de koffiemolen. De (reguliere) SCA Barista Skills Foundation training heeft tot doel: het op een efficiënte en hygiënische manier bereiden en presenteren van een goede cappuccino (en espresso). Omdat de gast om meer dan alleen deze twee dranken vraagt, behandelen wij in de PLUS training ook de andere dranken van koffiekaart. Deze duurt dan ook 2 – 2 (2,5) dag (incl vaardigheidstoets). Op de derde dag vindt tevens een latte art training plaats. Deze kan je extra bijboeken.
De training kan los worden geboekt maar is ook een onderdeel van de Koffieopleiding en de Barista Opleiding Niveau 1.
De training wordt in groepsverband aangeboden.
De groepsgrootte:
minimaal: 4
maximaal: 8
Trainingstijden: 9:30-17:30
De prijs: €498,- (btw vrijgesteld)
Dit is inclusief:
De factuur kan in termijnen betaald worden, vraag naar de mogelijkheden via info@koffieschool.nl
SCA Certificeringskosten: De training kan worden afgesloten met een online schriftelijk examen en een praktijktoets. De kosten voor afname van dit examen bedragen €50 en worden extra door de SCA in rekening gebracht bij de student.
Taal: De training wordt gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk.
Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom dit voor jou niet mogelijk is geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kan worden afgenomen.
Herkansen: Voor het foundation level geldt:
Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dan dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.
Behaal je SCA certificaat en scoor 5 punten van het SCA diploma systeem.
24 sept + 25 sept (examen 26 sept) (ENGELS)
30 okt + 13 nov (extra examendag 20 nov)
9 nov + 16 nov (ZATERDAG)
21 nov + 5 dec (extra examendag 12 dec)
7 dec + 14 dec (ZATERDAG)
Certificering | |
---|---|
Niveau | |
Specialisatie | |
Leervorm | Training |
De Koffieschool
Koningin Wilhelminalaan 5
3527 LA Utrecht
de koffieschool 2024