Wil jij de basis van het baristavak écht goed onder de knie krijgen? In de SCA Barista Skills Foundation PLUS training leer je de essentiële handelingen en kennis van het baristavak, zoals vastgesteld door de SCA. Je werkt met de espressomachine en koffiemolen en ontwikkelt een solide basis in koffie bereiden.
De reguliere, eendaagse SCA Barista Skills Foundation training richt zich op het efficiënt en hygiënisch bereiden en presenteren van een goede espresso en cappuccino. In de PLUS training gaan we een stap verder: we behandelen ook andere populaire dranken van de koffiekaart en creëren extra ruimte voor oefenen, verdieping en persoonlijke feedback. En natuurlijk besteden we aandacht aan het visuele aspect – met Latte Art leren we je de mooiste figuren schenken in melkdranken.
De SCA Barista Skills Foundation PLUS is daarmee de perfecte instaptraining voor iedereen die professioneel met koffie aan de slag wil, maar nog weinig of geen ervaring heeft.
🌱 Praktische en interactieve training in kleine groep
🌱 Aandacht voor techniek, workflow en gastvrijheid
🌱 Zelfstandig werken met espressomachine en koffiemolen
🌱 Inzicht in hygiëne, efficiëntie en consistentie
🌱 Basisprincipes van Latte Art (dag 3)
September: 22, 23 & 24
Oktober (Engelstalig): 4, 5 & 19
Oktober: 27, 28 & 29
November: 5, 6 & 7
November (Nederlandstalig): 18, 19 & 21
December: 16, 17 & 18
volgt nog.
✅ Beginnende barista’s zonder horeca-ervaring
✅ Horecamedewerkers die barista-skills willen opdoen
✅ Iedereen die professioneel met koffie wil starten
Er zijn geen toelatingseisen. Wel raden we aan om tijdens de training praktijkervaring op te doen. Je mag ook bij ons op de Koffieschool komen oefenen.
📜 Een Koffieschool-certificaat met al jouw geleerde vaardigheden
🔧 Praktische Barista en Latte Art skills die je direct kunt toepassen
🌍 Een waardevol netwerk in de koffiebranche
🎓 Een internationaal erkende SCA Barista Skills Foundation certificaat
Leer hier meer over de SCA: sca.coffee
📅 Duur: 2.5 / 3 trainingsdagen
⏰ Tijden: 9:30 – 17:00
🗣️ Taal: Nederlands of Engels
👥 Groepsgrootte: Min. 3 – Max. 8 deelnemers
💰 Investering: €578,- btwvrij
📝 Inschrijvingsgeld SCA: €50
📘 Inclusief: Reader & lunch op de trainingsdagen
💳 Betalen in termijnen mogelijk! Neem contact met ons op via info@koffieschool.nl voor de mogelijkheden.
Wanneer een Engels sprekende deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Heb jij een voorkeur voor Nederlands, neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
De Koffieopleiding | Ontdek de wereld van koffie van boon tot kop!
Barista Opleiding Niveau 1| Leer de basis van het barista vak!
BARISTA OPLEIDING NIVEAU 2 | Groei door als barista
SCA BARISTA SKILLS INTERMEDIATE | We gaan verder dan alleen techniek: je leert kritisch analyseren of je koffie voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen, zowel op basis van gemeten factoren als smaak.
SCA BREWING FOUNDATION | De Brewing Foundation is gericht op de handelingen en de variabelen om de lekkerste filterkoffie te bereiden.
SCA SENSORY FOUNDATION | Je proeft bonen van verschillende oorsprong, variëteiten en verwerkingstechnieken – en leert hoe je deze ervaringen vertaalt naar heldere smaakprofielen.
Stuur ons gerust een e-mail via info@koffieschool.nl of bel naar 030 – 633 65 38. We denken graag met je mee!
| Certificering | |
|---|---|
| Niveau | |
| Specialisatie | |
| Leervorm | Training |
@ info@koffieschool.nl
T. +31 (30) 633 65 28
www.koffieschool.nl
De Koffieschool
Koningin Wilhelminalaan 5
3527 LA Utrecht
de koffieschool 2024
