De Koffieopleiding (SCA | SVH erkend)

☕ Wil jij je volledig onderdompelen in de koffiewereld?
Ben je nieuw in de koffiebranche en wil je alles leren? Of weet je nog niet precies welke richting je op wilt en wil je breed opgeleid worden? Dan is De Koffieopleiding perfect voor jou!

Na deze opleiding weet je niet alleen hoe je de lekkerste en mooiste koffies bereidt, maar heb je ook uitgebreide kennis over:
✅ De herkomst en verwerking van koffiebonen
✅ Brandprocessen en smaakbeoordeling
✅ Koffiebereiding met espressomachines én filtermethodes
✅ De techniek achter espressomachines en koffiemolens
✅ Latte Art en professionele koffieproeverij (cupping)
✅ Duurzaamheid en handel in de koffiewereld

Deze opleiding is een aanrader voor (startende) barista’s, koffiebranders, horecagelegenheden en iedereen die zich met de inkoop of verwerking van koffie bezighoudt.

Wat levert het je op?

🌍 Diepgaande kennis over koffie – van boon tot kop
🎓 Mogelijkheid om 7 internationaal erkende SCA-certificaten te behalen

• Introduction to Coffee
• Barista Skills Foundation
• Brewing Foundation
• Sensory Foundation
• Roasting Foundation
• Green Foundation
• Sustainability Foundation

📜 Een officieel Koffieschool-diploma met al jouw geleerde vaardigheden
🤝 Een waardevol netwerk in de koffiebranche

Opleidingsdetails

📅 Duur: 9-10 trainingsdagen verdeeld over 5-10 maanden  
⏰ Tijden: 9:30 – 16:30/17:30  
💰 Investering: €3.000,- (vrijgesteld van btw, exclusief SCA inschrijvingsgeld)
📝 SCA inschrijvingsgeld: €325
🍽️ Inclusief: Readers, lunch op de trainingsdagen en het boek “De Prijs van Mijn Koffie” 
👥 Groepsgrootte: Minimaal 3, maximaal 6
💳 Betalen in termijnen mogelijk (informeer naar de opties via info@koffieschool.nl)

💡 Klaar om van koffie je vak te maken?

Schrijf je nu in en zet de eerste stap naar een carrière in de koffie-industrie!

2025

Groep A: Januari: 8, 15, 22, 29 | Februari: 19, 20 | Maart: 5, 7, 12

Groep B: Maart: 7, 14, 21, 28 | April: 11, 25 | Mei 2, 9, 23, 30

Groep C: Mei: 12, 26 | Juni: 2, 23 | Juli: 7 | Aug: 29 (vr) | Sept: 8, 22 | Okt: 6, 20

SUMMERSCHOOL: Aug 25 t/m 29, Sep 1 t/m 5

Groep D: Aug: 25 | Sep 22, 23 | Okt 20 | Nov 24 | 2026 Jan 12 | Jan 23 | Feb 9 | Maart 9 | April 13

Groep W1 (ZONDAG): Sep: 7 | Okt: 4, 5 | Nov: 2 | Dez: 7, 14 | 2026 Jan: 11 | Feb: 8 | Maart: 8 | April: 5 | Mei: 3

Groep E: Okt: 13, 27, 28 | Nov: 10, 24 | Jan 2026: 12, 23 | Feb: 2 ,16 | Maart: 2

2026

WINTERSCHOOL: Februari: 16 t/m 20 en Maart 2 t/m 6

Woensdag Groep B: Maart 25, April 8, 22, Mei 13, 27, Juni 10, 24, Juli 8, 22, August 12

SUMMERSCHOOL A: data volgt nog

Groep B: data volgt nog

SUMMERSCHOOL B: data volgt nog

AUTUMNSCHOOL: data volgt nog

Belangrijke Informatie 

Taal: De trainingen worden gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk. 

Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom je hier bezwaar tegen maakt, geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kan worden afgenomen. 

Herkansen: Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.

Wanneer je alle dagen hebt bijgewoond ontvang je het SVH erkende Koffieschool Diploma. De Koffieopleiding is een SVH erkende brancheopleiding.

Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze opleiding