Barista Opleiding Niveau 2 (SCA erkend)

Wil jij je barista skills naar een hoger niveau tillen? Heb je al een SCA Foundation certificaat op zak en ben je klaar voor de volgende stap, of droom je ervan om je eigen koffiezaak te beginnen, als freelance barista aan de slag te gaan, of zelfs barista trainer te worden? Dan is de Barista opleiding Niveau 2 perfect voor jou! 

Je leert niet alleen hoe je de perfecte koffie zet, maar krijgt ook uitgebreide kennis over: 

✅ Alle parameters voor de bereiding van een perfecte koffie
✅ Trouble shooting bij koffiebereiding
✅ Het secuur instellen van de koffiemolen en machine
✅ Het samenstellen van je eigen koffierecepten
✅ Het schenken van perfecte Latte Art
✅ De beoordeling van smaak en uiterlijk van koffie
✅ Het efficiënt maken van multibestellingen
✅ Zelfstandig werken in een professionele setting

Wat kun je verwachten?

🌱 Praktische en interactieve training in kleine groep
🌱 Aandacht voor techniek, workflow en gastvrijheid
🌱 Zelfstandig werken met espressomachine en koffiemolen
🌱 Trouble shooting bij koffiebereiding
🌱 Latte Art training

📅 Trainingsdata 2026

WINTERSCHOOL: Feb 23 t/m 27

Voor wie?

✅ Ervaren Barista die hun kennis en vaardigheden willen verdiepen en zich willen voorbereiden op een carrière in de koffie-industrie.
✅ Horecaondernemers 
✅ Iedereen die professioneel met koffie werkt

Wanneer je wilt deelnemen aan een Professional training, dien je aan te kunnen tonen dat je in het bezit bent van een SCA Intermediate certificaat van de betreffende module. Tussen het Intermediate-niveau en het Professional-niveau is door de SCA een verplichte periode van 3 maanden gesteld. 

We raden we aan om tijdens de training praktijkervaring op te doen. Je mag ook bij ons op de Koffieschool komen oefenen.

Wat levert het je op? 

🌍 Diepgaande kennis over barista skills – van boon tot kop
📜 Een officieel Koffieschool-diploma voor Baristaopleiding Niveau 2
🤝 Een waardevol netwerk in de koffiebranche
🎓 Mogelijkheid om 3 internationaal erkende SCA-certificaten te behalen

• SCA Barista skills Intermediate

• SCA Sensory Foundation

• SCA Brewing Intermediate

Opleidingsdetails 

📅 Duur: 5 trainingsdagen verspreid over 3 maanden  
⏰ Tijden: 9:30 – 17:00
🗣️ Taal: Nederlands of Engels
👥 Groepsgrootte: Min. 3 – Max. 8 deelnemers
💰 Investering: €1950,- btwvrij
📝 Inschrijvingsgeld SCA: €150
📘 Inclusief: Reader & lunch op de trainingsdagen
💳 Betalen in termijnen mogelijk! Neem contact met ons op via info@koffieschool.nl voor de mogelijkheden.

Wanneer een Engels sprekende deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Heb jij een voorkeur voor Nederlands, neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Heb je nog vragen?

Stuur ons gerust een e-mail via info@koffieschool.nl of bel naar 030 – 633 65 38. We denken graag met je mee!