Wil jij leren hoe je smaken écht herkent en beschrijft? In deze training ontdek je hoe je jouw smaakzin traint, zodat je koffie op een dieper niveau leert begrijpen. Je proeft bonen van verschillende oorsprong, variëteiten en verwerkingstechnieken – en leert hoe je deze ervaringen vertaalt naar heldere smaakprofielen.
De SCA Sensory Foundation training is dé perfecte aanvulling op je barista- of koffiecarrière. Of je nu barista, koffiebrander of verkoper bent: deze training verrijkt jouw kennis en vakmanschap.
Deze training is geschikt voor:
✅ Beginnende koffieliefhebbers met interesse in smaak
✅ Barista’s en koffieprofessionals die hun zintuiglijke vaardigheden willen aanscherpen
✅ Iedereen die meer uit koffiebeleving wil halen
📜 Een officieel SCA Sensory Foundation certificaat
👃 Verbeterde smaakherkenning en een scherp zintuiglijk inzicht
🔍 Inzicht in de invloed van oorsprong, variëteit en verwerking op smaak
🍽️ Een gezellige, leerzame trainingsdag mét lunch
📅 Duur: 1 trainingsdag
⏰ Tijd: 9:30 – 17:30
💰 Investering: €398,- btw vrijgesteld
📝 SCA inschrijfkosten: €50,-
📘 Inclusief: Reader & lunch op de trainingsdag
👥 Groepsgrootte: Minimaal 3, maximaal 8 deelnemers
💳 Betalen in termijnen mogelijk (informeer via info@koffieschool.nl)
Wanneer een Engels sprekende deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Heb jij een voorkeur voor Nederlands, neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze training
Stuur ons gerust een e-mail via info@koffieschool.nl of bel naar 030 – 633 65 38. We denken graag met je mee!
| Certificering | |
|---|---|
| Niveau | |
| Specialisatie | |
| Leervorm | Training |
| Subsidie | ALIMENTO |
