☕ Het branden van je eigen koffie is razend populair, maar er komt heel wat bij kijken! Je kunt de beste brandapparatuur hebben, maar dat maakt je nog geen goede koffiebrander. Welke groene koffiebonen kies je, en hoe weet je of jouw brandresultaat van topkwaliteit is?
De Koffiebrandersopleiding Niveau 1 bereidt je volledig voor op het vak van koffiebrander, zodat je vol zelfvertrouwen aan de slag kunt. Heb je nog geen ervaring en wil je koffiebrander worden? Dan is deze opleiding perfect voor jou!
Na afloop van de training bezit de deelnemer de basiskennis en vaardigheden op het gebied van:
✅ Herkomst en verwerking van koffie
✅ Verschillende variëteiten koffie
✅ Beoordeling van groene koffie
✅ Handel en duurzaamheid in de koffiewereld
✅ Smaakherkenning en -beoordeling (cupping)
✅ Het complete brandproces
🌍 Basis tot verdiepende kennis over koffiebranden – van boon tot kop
🤝 Een waardevol netwerk in de koffiebranche
🎓 Mogelijkheid om 4 internationaal erkende SCA-certificaten te behalen
📅 Duur: 5 trainingsdagen binnen één week.
⏰ Tijden: 9:30 – 16:30/17:30
💰 Investering: €1.595 vrij van btw
📝 Examenkosten: €200 apart in rekening door de SCA
🍽️ Inclusief: Readers & lunch op de trainingsdagen
💳 Betalen in termijnen mogelijk (neem contact op via info@koffieschool.nl)
SUMMERSCHOOL: Sep: 8 t/m 12
WINTERSCHOOL: Maart 2 t/m 6
SUMMERSCHOOL: data volgt nog
Taal: De trainingen worden gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk.
Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom dit voor jou niet mogelijk is geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kan worden afgenomen.
Herkansen: Voor het foundation level geldt:
Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dan dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.
De factuur kan in termijnen betaald worden, vraag naar de mogelijkheden via info@koffieschool.nl
Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze opleiding
| Certificering | |
|---|---|
| Leervorm | Opleiding, Summerschool, Winterschool |
| Niveau | |
| Specialisatie |
@ info@koffieschool.nl
T. +31 (30) 633 65 28
www.koffieschool.nl
De Koffieschool
Koningin Wilhelminalaan 5
3527 LA Utrecht
de koffieschool 2024
