Trainer

Locatie

Utrecht | Koffieschool

DI 8 NOV

SCA Sensory Foundation

Een training voor iedereen die wil weten hoe je de verschillende smaken van de koffie kan onderscheiden?

In de SCA Sensory Foundation training leer je de basis begrippen over smaak en smaakherkenning. Je leert te benoemen wat je proeft en hoe je dit vervolgens vertaalt naar de smaakprofielen van de koffie.

Wanneer je bonen naast elkaar hebt geproefd van verschillende afkomst, variëteit en verwerkingstechniek, en wanneer je meer kennis hebt om je ervaring te verwoorden, krijgt koffie vanzelf meer diepgang.

De SCA Sensory Foundation training maakt onderdeel uit van De Koffieopleiding, de opleiding voor barista’s, koffiebranders en koffieverkopers.

Behaal je SCA certificaat en scoor 5 punten van het SCA diploma systeem.

De training wordt in groepsverband aangeboden.

De groepstrainingen bestaan uit maximaal 8 deelnemers.

Trainingstijden: 9:30-17:30

De prijs: €405,35

Inclusief:

  • BTW
  • SCA certificaatskosten
  • Reader
  • Lunch op de trainingsdagen

Taal: De trainingen worden gegeven in het Nederlands. Omdat het SCA programma internationaal is, is er ook belangstelling van Niet Nederlandstalige deelnemers om deel te kunnen nemen. Wanneer zij aansluiten wordt de training tweetalig gegeven waarbij Engels de voertaal is. Examens worden gegeven in eigen voorkeurstaal. Wil jij je inschrijven maar is jouw Engels niet zo goed, neem dan even contact met ons op.

Examen: Na afloop van deze training sluiten we af met een online schriftelijk en vaardigheidstoets. Ben je dyslectisch of heb je om andere redenen moeite met het maken van een schriftelijk examen neem dan direct na het boeken contact met ons op zodat wij tijdig bij de SCA een aangepaste versie kunnen aanvragen. De aanvraag van een aangepast examen moet minimaal 3 weken voor aanvang van de training zijn ingediend bij de SCA.

Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze training

2022

27 september

4 november

13 december

2023

2 februari

28 februari

Extra informatie

Certificering

Niveau

Specialisatie

, ,

Leervorm

Training

Subsidie

ALIMENTO

Prijs: €405,35 incl. btw en examenkosten