In de SCA Brewing Intermediate training draait alles om het juist analyseren van de bereide koffie. We zoeken naar de meest consistente zetmethode en handelingen om zo het eindresultaat op de juiste manier te beoordelen. De parameters die in de SCA Brewing Foundation gelden dienen als houvast. We meten met behulp van het Coffee Brew Control Chart en de refractometer om zo de beste inzicht te krijgen in de perfecte kop koffie..
De training wordt in groepsverband aangeboden.
De groepsgrootte:
minimaal: 3
maximaal: 8
Trainingstijden: 9:30-17:00
De prijs van de training:
Training: €648,00 btw vrijgesteld
Dit is inclusief:
De factuur kan in termijnen betaald worden, vraag naar de mogelijkheden via info@koffieschool.nl
SCA Certificeringskosten: De training kan worden afgesloten met een online schriftelijk examen en een praktijktoets. Je ontvangt hiervoor nog een factuur van €50,- van de SCA.
Taal: De training wordt gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar tegen hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk.
Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom dit voor jou niet mogelijk is geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kan worden afgenomen.
Herkansen: Voor het Intermediate level geldt:
Het praktijkexamen bestaat uit 3 onderdelen. Wanneer je zakt voor één of meerdere onderdelen dan kan je deze eenmalig herkansen. De kosten hiervoor bedragen €40,-.
Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dan dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.
3 + 4 oktober
Certificering | |
---|---|
Leervorm | Training |
Niveau | |
Specialisatie |
De Koffieschool
Koningin Wilhelminalaan 5
3527 LA Utrecht
de koffieschool 2024