Trainer

Locatie

Utrecht | Koffieschool

DI 8 NOV

De Koffieopleiding Niveau 2

how to become a coffee professional

Je bent er klaar voor om je skills naar een hoger plan te tillen. In de Intermediate trainingen van de SCA draait het allemaal om analyse. Je leert hoe je je product (kop koffie, gebrande koffie, smaak) moet beoordelen en weet na de training exact aan welke touwtjes je moet trekken om het eindresultaat te beïnvloeden. In tegenstelling tot de foundation trainingen heeft iedere training een praktijkexamen zodat jij kan bewijzen dat je het vakgebied door hebt. Het theorie- examen wat ook nu weer een vast onderdeel is kent een slagings- eis van 70%. Met de papieren op zak ben je er klaar voor om als kwaliteitscontroleur binnen je vakgebied te werken.

In de Koffieschool hebben we 3 Intermediate programma’s samengesteld. Ieder programma bestaat uit verschillende vakgebieden. De trainingen zijn dag trainingen en vinden grotendeels plaats op de Koffieschool in Utrecht. De trainingen hebben de eisen voor het praktijkexamen als richtlijn voor de inhoud van de training aangevuld met andere relevante informatie om zo het best beslagen ten ijs te komen bij het theorie- examen.

Deze opleiding is een aanrader voor hoofdbarista’s, sensorisch analysten, onderzoekers, roastmasters, inkopers, kwaliteitscontroleurs, koffieverkopers en beslissers.

Wat kun je verwachten?

🌱 Leren in een kleine groep met aandacht voor jouw ontwikkeling
🌱 Een praktische en interactieve training
🌱 Vergroot je bewustzijn van de stappen en technieken bij het bereiden van koffie
🌱 Verdere specialisatie in de koffiewereld
🌱 Zelfstandig werken met espressomachine en koffiemolen
🌱 Trouble shooting bij koffiebereiding
🌱 Latte Art training

📅 Trainingsdata 2026

Groep B: data volgt nog

📅 Trainingsdata 2027

Groep A: data volgt nog

Groep B: data volgt nog

Alle examens worden in overleg ingepland

Wat levert het je op?

📜 Een officieel Koffieschool-diploma met al jouw geleerde vaardigheden
🌍 Diepgaande kennis over koffie – van boon tot kop

🤝 Een waardevol netwerk in de koffiebranche

🎓 Mogelijkheid om 6 internationaal erkende SCA-certificaten te behalen

  • Barista Skills Intermediate
  • Brewing Intermediate
  • Sensory Intermediate
  • Roasting Intermediate
  • Green Intermediate
  • Een Sustainability vervolgmodule naar keuze (online)
    • Mogelijke vervolgmodule: Climate and coffee, Coffee economics of Compliance Governance reporting

Leer hier meer over de SCA: sca.coffee

Opleidingsdetails

📅Duur: 16-18 trainingsdagen
Tijden: 9:30 – 16:30/17:30  
💰Investering: €5100,- vrij van btw
📝 Inschrijvingsgeld: €600,-
💰 Vroegboek prijs: €4860,- tot twee maanden voor begin van de opleiding
🍽️ Inclusief: Readers en lunch op de trainingsdagen
👥 Groepsgrootte: Minimaal 3, maximaal 6
💳 Betalen in termijnen mogelijk (informeer naar de opties via info@koffieschool.nl)

Wanneer een Engels sprekende deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Heb jij een voorkeur voor Nederlands, neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Heb je nog vragen?


Stuur ons gerust een e-mail via info@koffieschool.nl of bel naar 030 – 633 65 38. We denken graag met je mee!

Belgische deelnemers die onder paritair comité 118/220 vallen kunnen beroep doen op Alimento voor een tegemoetkoming voor deze opleiding

Additional information

Certificering

,

Niveau

Specialisatie

, , ,

Leervorm

Training program

Subsidie

ALIMENTO

Available on backorder

Andere vergelijkbare producten