Menu
De SCA Barista Foundation HORECA training is een eendaagse baristatraining. De training is geschikt voor de horecamedewerker met barista ervaring. In deze training worden je baristavaardigheden aangescherpt volgens de richtlijnen van de SCA. Wanneer je ook het examen doet kan je een internationaal SCA Barista certificaat behalen.
In de SCA Barista Skills Foundation HORECA training worden de basishandelingen en -kennis van het baristavak aangeleerd zoals vastgesteld door de SCA. We werken op de espressomachine en met de koffiemolen. De training heeft tot doel: het op een efficiënte en hygiënische manier bereiden en presenteren van een goede cappuccino (en espresso).
Wil je ook leren hoe je alle dranken van het koffiemenu moet bereiden en hoe je een multibestelling snel en efficient afhandelt dan raden we je aan om de SCA Barista Skills Foundation PLUS training van twee dagen te volgen.
Wil je ook je latte art skills verbeteren boek dan ook de latte art training. Deze vindt vaak plaats op de dag van het examen.
De training wordt in groepsverband aangeboden.
De groepsgrootte:
minimaal: 4
maximaal: 8
Trainingstijden: 9:30-17:30
De prijs: €398,- (btw vrijgesteld)
Dit is inclusief:
SCA Certificeringskosten: De training kan worden afgesloten met een online schriftelijk examen en een praktijktoets. De kosten voor afname van dit examen bedragen €50 en worden extra door de SCA in rekening gebracht bij de student.
Taal: De training wordt gegeven in het Nederlands of Engels. Wanneer een Engels sprekend deelnemer zich aanmeldt voor de training wordt overgeschakeld naar het Engels. Mocht je hier bezwaar hebben en wil je de training echt alleen het Nederlands volgen, neem dan eerst contact met ons op: info@koffieschool.nl of 030-6336538. Bezwaar maken na boeking is niet meer mogelijk.
Examen: Het schriftelijk examen wordt online afgenomen. Ben je dyslectisch of heb je een andere aantoonbare reden waarom dit voor jou niet mogelijk is geef dit aan bij de inschrijving. Wij dienen een ontheffing aan te vragen zodat je het examen op papier of mondeling en met meer tijd kan worden afgenomen.
Herkansen: Voor het foundation level geldt:
Voor het online schriftelijk examen heb je 2 pogingen. Mocht je voor beide pogingen zakken, en je wilt het certificaat alsnog behalen dan dien je je opnieuw in te schrijven voor de betreffende training.
Behaal je SCA certificaat en scoor 5 punten van het SCA diploma systeem
24 september
8 oktober
30 oktober
| Certificering | |
|---|---|
| Niveau | |
| Specialisatie | |
| Leervorm | Training |
De Koffieschool
Koningin Wilhelminalaan 5
3527 LA Utrecht
de koffieschool 2024
