Koffiereizen

De koffiereis: een ‘must-do’ voor iedere koffieprofessional

November 2018 – ETHIOPIË

Wij beperken onze lessen niet tot alleen ons leslokaal. Om het verhaal van de koffie compleet te maken gaan we op koffiereis naar een oorsprongland. Dit jaar gaat de reis naar Ethiopië, de bakermat van de koffie.

De reis begint in de hoofdstad Addis Ababa. Vanuit daar vertrekken we over land naar Jimma. De bakermat van de koffie. De regio die bekend is van zijn Djimmah en Limu variëteiten.

We reizen naar de regio Kaffa. Hier is de koffie ontdekt. We gaan naar plantages in Bonga en Jimma. We bezoeken The Nursery, ontdekken wat de kruiden in de omgeving doen met de smaak van de koffie. We gaan koffie plukken en verwerken, spreken met de boeren over duurzame koffieproductie, bezoeken de handelsorganisatie en de waar mogelijk ook de veiling.

Kortom een zeer interessante educatieve reis die je niet mag missen.

De kosten van de reis bedragen ongeveer €1.365 . Hierin zit inbegrepen, binnenlands transport, accommodatie, maaltijden.

Zelf moet je nog zorgen voor de vlucht naar Ethiopië, verzekeringen, visum en vaccinaties.

We organiseren de reis we samen met Fair 2 Travel.

We vertrekken op 26 oktober en komen weer terug in Nederland op 4 november 2018.

De reis gaat door bij minimaal 6 personen. Dus boek snel.

Wil je meer informatie mail ons.

Stel ons je vraag

    Ik ga ermee akkoord dat De Koffieschool deze gegevens uitsluitend gebruikt om mijn vraag te beantwoorden. Zie onze privacy verklaring