SCA Brewing Intermediate

In de SCA Brewing Intermediate training draait alles om het juist analyseren van de bereide koffie. We zoeken naar de meest consistente zetmethode en handelingen om zo het eindresultaat op de juiste manier te beoordelen. De parameters die in de SCA Brewing Foundation gelden dienen als houvast. We meten met behulp van het Coffee Brew Control Chart en de refractometer om zo de beste inzicht te krijgen in de perfecte kop koffie.

Behaal je SCA certificaat en scoor 10 punten van het SCA diploma systeem.

1 dag training + ½ dag examen

€ 880,- (excl. 21 % btw | incl. SCA kosten)

2 tot 5 deelnemers

Doelgroep

De ervaren barista

Ervaring

De ervaren barista bij voorkeur in het bezit van het SCA Brewing Foundation certificaat

Taal

Nederlands en Engels

Locatie(s)

Utrecht

Inclusief reader?

Ja

Gratis oefenuren

2 uren

Starttijd van de training

9:00

SCA kosten

€ 100,- voor SCA leden | € 180,- voor niet-leden

Duur examen

4 uur

Lunch

Ja

SCA certficering

Ter afronding van de training wordt het SCA Brewing Intermediate examen afgenomen. Wanneer je slaagt ontvang je hiervoor het SCA Brewing Intermediate certificaat en de daarbij behorende 10 punten van het SCA diploma systeem. Wanneer je zakt heb je een maal de kans om dit te herkansen.

Inschrijven voor training

  • Selecteer het aantal personen
  • Kies een beschikbare datum
  • Selecteer de tijd (indien zichtbaar)

Relevante trainingen

SCA Sensory Intermediate

Tekst volgt nog

Meer informatie

€ 880,- per persoon (excl. 21 % btw | incl. SCA kosten)

SCA Barista Skills Intermediate

De ervaren barista leert in de Barista Skills Intermediate training zijn werk te analyseren.

Meer informatie

€ 555,- per persoon (excl. 21 % btw | incl. SCA kosten)

SCA Sensory Foundation

Een kennismaking met de vele smaken van de koffie en hoe je deze volgens officiële protocollen dient te beoordelen.

Meer informatie

€ 435,- per persoon (excl. 21% btw | incl. SCA kosten)

SCA Brewing Foundation

De Brewing Foundation is gericht op de handelingen en de variabelen om de lekkerste filterkoffie te bereiden.

Meer informatie

€ 435,- per persoon (excl. 21 % btw| incl. SCA kosten)