Mijn Eigen Zaak

Bij het opstarten van een espressobar komt heel wat kijken. De keuze van een geschikte locatie, de inrichting, personele zaken, financiering etc. Hierover is al veel te vinden op internet. Wij geloven echter in persoonlijk advies en bieden je in de deze adviestraining alle handreikingen om jouw eigen plannen en ideeën om te zetten in een goed onderbouwd ondernemersplan. Dit kan niet alleen helpen met het verkrijgen van de financiering, maar ook bij het maken van de juiste keuzes. Je kan kiezen of je met name informatie wilt over de zakelijke kant van het opzetten van een eigen espressobar of dat je vooral meer wilt weten over de koffiekant. Beide adviestrainingen duren een halve dag. Uiteraard is het ook mogelijk om beide adviestrainingen te volgen. Dit product kan niet geboekt worden via onze site. Neem contact met ons op dan overleggen we eerst op welk vlak je advies nodig hebt en maken naar aanleiding van dit gesprek een afspraak.

1/2 dag

€475,- per persoon (ex 21 % btw)

1 tot 1 deelnemers

Leerdoelen

A: (halve dag)  gaat het vooral over de zakelijke kant van het bedrijf: vergunningen, bestemmingsplan, verzekeringen, personeelsbeleid, marketing, rechtsvormen, wettelijke eisen, contracten en financiën. B: (halve dag) gaat vooral over de koffiekant van de zaak. De trends in de koffiemarkt, welke machines zijn er en waar moet je op letten, gebruik van koffie, de menu keuze, de inrichting en routing van een zaak, training van het personeel en de operationele procedures van een koffiebar.

Doelgroep

Iedereen die een eigen (koffie)zaak wil gaan beginnen.

Ervaring

Geen

Taal

Nederlands

Locatie(s)

Utrecht of op eigen locatie

Stel ons je vraag